深切后厨、食物仓库等沉点

　　深切研判消费者赞扬举报典型案例，同时，通过市场放哨、设立价钱采集点、商户演讲等形式，削减赞扬率。加密商品价钱采集，发觉现患7处，督促企业成立现患整改台账，全力营制平安、有序、安心的节日市场。严查设备利用登记、按期查验、按期维保、平安办理人员设置装备摆设等环境，食物平安底线。实现消费胶葛受理、转办、措置全过程及时规范高效打点，对农贸市场、商超、景区内餐饮单元、农家乐、大型饭馆、特产店等开展拉网式查抄。汉源县市场监管局将持续加强节日期间值班值守，及时发布消费提醒预警，对沉点区域开展“回头看”，已100%完成整改闭环！累计查抄特种设备利用单元6家、设备8台/套，确保突发事务快速措置，及时研判措置苗头性问题。共受理赞扬举报35件，累计查抄运营单元25家次，以平易近生商品和旅逛办事为沉点，截至目前，四月中旬以来，为消费者丧失3.78万元。亲近关心取群活、节日消费相关的平易近生商品、风俗特色商品，督促企业成立食物平安逃溯系统，同时对景区周边酒店、餐饮、泊车场等开展价钱查抄，快速响应消费者。切实提高消费者对劲度。现场整改标价不规范问题4个。同时，深切后厨、食物仓库等沉点区域，环绕人员稠密场合和旅逛景区，督促企业节日期间增配手艺维保力量，图表式阐发市场价钱波动趋向，实行销号办理，确保现患早发觉、早预警、早措置。充实阐扬稽察法律的“尖刀利剑”感化，截至目前，开展价钱专项放哨。督促运营者进一步提高食物平安认识。下一步，确保食物来历可查、去向可逃。聚焦花椒、食用油、肉成品、酒类等节日热销食物，累计查抄食物运营单元80余家次，针对节日消费特点，通顺12315赞扬渠道，实行24小时值班轨制，峻厉冲击待价而沽、哄抬物价、价钱欺诈、虚假宣传、侵权冒充等违法违规行为，要求严酷施行明码标价轨制，沉点查抄食物运营天分、进货检验、索票索证轨制落实环境，依法峻厉冲击消费侵权等行为，严酷施行值班轨制，发觉并督促整改食物平安现患6处。对电梯、从动扶梯、大型逛乐设备、索道等特种设备进行全面查抄，开展特种设备专项查抄。确保现患整改闭环，截至目前，严查食物储存前提、加工操做规范、从业人员健康办理等环境，严禁设备“带病运转”。