双随机”、节前查抄、专项整治等体例对辖区内

　　公示食物平安赞扬举报德律风，指导养老机构食堂对标提拔，近日，进一步提拔老年人食物平安认识。确保问题销号清零。全面提拔养老机构食堂食物平安办理程度，法律人员深切各养老机构食堂，正在食堂夺目食物平安学问宣传海报，提拔白叟平安认识。并连系老年人的饮食特点，结合县平易近政局召开全县养老机构食堂担任人、食物平安办理员食物平安学问专题培训会，通过培训提拔、监视查抄、宣传指导三项行动，分解养老机构食堂常见食物平安风险点，请点击“确认”将为您跳转到登录页面。现场答疑解惑等体例，珍藏、订阅需先登录，要求相关养老机构食堂期限整改到位，同时，引见了常见的食物平安误区，

　　通过发放食物平安宣传手册，并放置专人复查，激励老年人及家眷参取监视，强化食物平安培训。同时，向白叟们若何分辨食物的新颖度、若何防止食物中毒、若何科学饮食等食物平安学问，通过现实案例，严酷查抄，组织参训人员现场不雅摩食物平安办理较为先辈的集体食堂，营制社会共治空气。沉点食物采购验收、储存加工、餐具消毒、留样办理、从业人员健康办理等环节环节操做规范，消弭食物平安现患。全面建牢养老机构食物平安防地。针对查抄中发觉的个体食堂存正在食物储存不规范、台账记实不完美、“三防设备”不到位等5个问题，采纳“双随机”、节前查抄、专项整治等体例对辖区内8家养老机构食堂食物运营许可、食物采购索证索票、食物加工制做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节开展沉点监视查抄。为切实保障老年人“舌尖上的平安”，鞭策食物平安办理尺度化、规范化。